BUSKAP
05.04.2024
Dyrkingsforsøk viser at selv om stivelsesinnholdet blir lavere kan en likevel vil opprettholde en god fordøyelighet (OMD).
En trend med lengre vekstsesong og nye sorter gjør det interessant å utvide dyrkingsområdet for mais. Tørrstoffinnholdet er et mye brukt kriterium for å vurdere modningsgraden, kvaliteten og mulighetsrommet for maisdyrking. Et tørrstoffinnhold på 30-35 prosent betraktes som optimalt både i forhold til næringsverdi, grovfôropptak og melkeproduksjon. Da kan vi i Norge oppnå tørrstoffavlinger på 1400-1900 kg per dekar. Spørsmålet er om det ut fra fôringsfaglig vurdering kan være interessant å dyrke fôrmais selv om man ikke oppnår et optimalt tørrstoffinnhold.
Hva viser fôranalysene?
Fra Vestfold, Buskerud og Telemark er det samlet inn prøver av maisurfôr for sesongene 2019 til 2022, og Figur 1 viser sammenhengen mellom tørrstoffprosent og stivelsesinnhold. Det er en tydelig positiv sammenheng, og tørrstoffet forklarer hele 83 prosent av variasjonen i stivelsesinnholdet. Ut fra en vurdering av fordøyelighet, energiinnhold og fôropptak er et optimalt innhold av stivelse 300-350 gram per kg tørrstoff. Førti prosent av prøvene i dette datamaterialet har et tørrstoffinnhold under 30 prosent.
Når innholdet av stivelse øker, går innholdet av NDF ned (Figur 2). Samtidig reduseres
Gå til medietHva viser fôranalysene?
Fra Vestfold, Buskerud og Telemark er det samlet inn prøver av maisurfôr for sesongene 2019 til 2022, og Figur 1 viser sammenhengen mellom tørrstoffprosent og stivelsesinnhold. Det er en tydelig positiv sammenheng, og tørrstoffet forklarer hele 83 prosent av variasjonen i stivelsesinnholdet. Ut fra en vurdering av fordøyelighet, energiinnhold og fôropptak er et optimalt innhold av stivelse 300-350 gram per kg tørrstoff. Førti prosent av prøvene i dette datamaterialet har et tørrstoffinnhold under 30 prosent.
Når innholdet av stivelse øker, går innholdet av NDF ned (Figur 2). Samtidig reduseres
