AddToAny

NM-tittel og fem gullmedaljer for Nordfjord Kjøtt

Fem gull og NM-status for bedriftens ribberull. Det ble status for Nordfjord Kjøtt i årets NM i kjøttprodukter. En medaljeuttelling på hele 39 prosent er salgsansvarlig Jonny Dahl svært godt fornøyd med.
- Dette var overveldende. Å få så gode tilbakemeldinger på de 21 produktene vi deltok med i årets NM, betyr voldsomt mye for oss. Det gir både oss og vår samarbeidspartner i handelen en voldsom motivasjon til å stå på videre. En premieuttelling på tett innpå 50 prosent, bærer bud om at vi lager kvalitetsprodukter som kresne dommere setter pris på. Det er vi selvsagt strålende fornøyde med, sier Dahl.

30 tonn ribberull
Bedriften han representerer, har tradisjonelt alltid deltatt med mange produkter i NM - enten det har dreid som jul- eller grillprodukter. Også i år markerte Nordfjord Kjøtt seg sterkt i konkurransen og aller best gikk det med ribberullen som oppnådde NM-status. Dette produktet produserer bedriften 30 tonn av n�
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Produsenter må nå ha kontroll på både tilsetningene og restmengden i ferdige produkter, også fra naturlige kilder i råvarer og prosesser.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Frank Orheim og Jan-Arne Fjørstad har vært gjennom store endringer i kjøttindustrien.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Gaselle-bedriften Hafjell Slakteri satser på verdens dyreste kjøtt.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Kampen om dyrene preger hele sesongen. Alle slakteriene vil skaffe seg nok lam.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Hvordan kan Norge styrke matsikkerheten i en stadig mer urolig verden?
Kjøttbransjen 06.10.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt