Bondebladet
09.11.2023
- Jeg tipper osteverdenen begynner å titte skikkelig mot Norge nå, sier Arne Brimi. Det mener han ostekjøpende nordmenn også bør gjøre.
- Dette er så fenomenalt. Det er sensasjonelt.
Det sier kokk Arne Brimi om at det nok en gang er en norsk ost som vinner World Cheese Awards, denne gangen med Nidelven Blå.
Det betyr at norske oster har vunnet tre av de siste sju oste-VM.
- Det er imponerende! Det har blitt en vane. Jeg tipper osteverdenen begynner å titte skikkelig mot Norge nå, sier han.
Hva er forklaringen?
God råvarer og flinke håndverkere, sier både Brimi og Heidi Bjerkan, som driver blant annet Michelin-resta
Gå til medietDet sier kokk Arne Brimi om at det nok en gang er en norsk ost som vinner World Cheese Awards, denne gangen med Nidelven Blå.
Det betyr at norske oster har vunnet tre av de siste sju oste-VM.
- Det er imponerende! Det har blitt en vane. Jeg tipper osteverdenen begynner å titte skikkelig mot Norge nå, sier han.
Hva er forklaringen?
God råvarer og flinke håndverkere, sier både Brimi og Heidi Bjerkan, som driver blant annet Michelin-resta
