AddToAny

Hvorfor drikker vi kaffe om morgenen?

Før i tiden drakk de øl og sprit til frokost. Martin Thelle Backer (22 år) er student på NMBU i Ås. Han drikker kaffe hver morgen. - Kaffe er godt. Jeg blir mer opplagt, sier han til forskning.no.
- Jeg drikker ikke kaffe til frokost, men lager to kopper kaffe som jeg tar med meg til skolen. Der drikker jeg kaffen med en gang, sier Martin.

Vanene hans er typiske. Den første kaffekoppen om morgenen er den viktigste for folk flest, ifølge en undersøkelse laget av kaffebransjen.

74 prosent av folk over 18 år drikker kaffe hver dag. Martin drikker ikke mer enn de to koppene.

- Det blir for dyrt å kjøpe kaffe i kantinen, sier han.

Det er ikke så typisk. Martin drikker mindre enn de fleste. Gjennomsnittet i Norge er fem og en halv kopp hver dag.

Han drikker kaffen sin uten melk. Det er det vanligste, men kvinner og ungdom har oftere melk i kaffen.

Da kaffen kom til Norge

Kaffebønner vokser på trær i land med varmt og fuktig vær. De vokser altså ikke i Norge. All kaffen vi drikker, blir laget av kaffebønner som kommer med båter og trailere.

(Foto: Noor Khamis / Reuters / NTB)

Kaffen kom til Norge for 300 år siden.

Leger, prester, historikere og andre reiste rundt i Norge i gamle dager. De skrev brev og bøker om det de så av tradisjoner og matvaner. Også dagens historikere har studert de ga

Les mer

Flere saker fra forskning.no

Kjente og kjære hageplanter kan skape trøbbel på sikt. Mange tenker nok på lupinen når de hører ordet fremmedart. Lupinene kom til Norge som en vakker ...
forskning.no 28.09.2023
Amerikanske forskere har kartlagt på hvilke tidspunkt eiere til omplasserte hunder kan forvente at adferdsproblemene går over, og når de kan forventes ...
forskning.no 28.09.2023
- Bare det å si at ME ikke kan helbredes, gjør at pasientene blir usikre, stresset eller redde, og de mister naturlig nok håpet. Dette gir dårligere ...
forskning.no 28.09.2023
Havets dyp er like ubegripelig som universet. Det beviser nok en gang vinneren av Oceanopgraphic Magazines Ocean Photographer of the Year 2023. Se ...
forskning.no 28.09.2023
Etter mange års arbeid mener en forskergruppe å vise hvordan antimaterie påvirkes av tyngdekraften.
forskning.no 27.09.2023

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt