Kjøttbransjen
25.08.2022
Nå bygger A. Idsøe sin egen restaurant ved siden av butikken. - Vi starter med kurs- og konferansemarkedet, forteller Albert Idsøe.
Det har vært byggeplass rundt den tradisjonsrike butikken i Stavanger. A. Idsøe går stadig nye veier, og nå skal bedriften servere sine egne produkter i sin egen restaurant.
Selskapslokaler
- Selvsagt blir det kjøtt i alle varianter. Men det blir litt fisk, også, sier Albert Idsøe. Han er snart på plass med restauranten i lokalene vegg i vegg med butikken.
Først og fremst satser han på kurs og konferanser. Hit kan større og mindre grupper komme for å lære mer om mat.
- Vi skal kjøre våre egne kurs og også bruke restauranten som selskapslokaler. Her blir det atrium og fire mobile øyer, fort
Gå til medietSelskapslokaler
- Selvsagt blir det kjøtt i alle varianter. Men det blir litt fisk, også, sier Albert Idsøe. Han er snart på plass med restauranten i lokalene vegg i vegg med butikken.
Først og fremst satser han på kurs og konferanser. Hit kan større og mindre grupper komme for å lære mer om mat.
- Vi skal kjøre våre egne kurs og også bruke restauranten som selskapslokaler. Her blir det atrium og fire mobile øyer, fort
