kommunikasjonsrådgiver Veterinærinstituttet
Antibiotikaresistens er definert som en av de største helseutfordringene verden står overfor. Det slo Verdens helseorganisasjon fast allerede i 2012.
Dette får også følger for norsk landbruk. Selv om det er lite bruk av antibiotika i norsk husdyrhold og matproduksjon, heter det i den norske regjeringens strategi mot antibiotikaresistens 2015-2020 at alvorlige former for antibiotikaresistens også er påvist hos norske produksjonsdyr som fjørfe og svin.
- På Veterinærinstituttet har vi blant annet funnet E. coli -bakterier som har blitt resistente mot bredspektrede antibiotika, såkalte cefalosporiner, forteller Solveig Sølverød Mo om sitt doktorgradsarbeid. Hun jobber nå som forsker på Veterinærinstituttet.
Cefalosporiner er en gruppe antibiotika som er viktige for behandling av infeksjoner hos mennesker. Flere s
