HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
19.06.2020
Pascal Marchand (bildet), opprinnelig fra Quebec i Canada, har de 30 siste årene bygget opp vinprodusenten Marchand-Tawse i Bourgogne, sammen med canadiske Moray Tawse.
De er i fremste rekke av vignerons og mikro-negociants, som driver økologisk eller biodynamisk. De siste ti årene har de kjøpt flere Premier Cru og Grand Cru parseller i og rundt Nuits-St-George
Gå til mediet