Norsk Landbruk
21.09.2018
Studie sammenlikner miljøpåvirkningen av ulike driftsmetoder - Resultatene viser at intensivt landbruk kan brukes til å møte et økende behov for mat, uten å ødelegge mer natur, sier Andrew Balmford.
I EN STUDIE PUBLISERT i forskningsjournalen Nature Sustainability, har Andrew Bedford, professor i bevaringsøkologi ved Universitetet i Cambridge, og 29 medforfattere fra universiteter verden over, sammenliknet det som på fagspråket kalles for eksternaliteter ved ulike systemer for matproduksjon. Eksternaliteter er kostnader som typisk ikke belastes produsenten av en vare, og i denne studien har de sett på miljøkostnader som klimagassutslipp, vannforbruk, tap av jord og avrenning av næringsstoffer ved høyintensive og lavintensive måter å produsere mat på.
Les mer- Økologisk er ofte ansett å være den mest miljøvennlige måten å produsere mat på, men vår studi
