I skolen
14.04.2018
Den vesle bygda Tresfjord med 400 innbyggere er litt italiensk og litt fransk når det gjelder skolelunsj. Foreldrene betaler - og det lokale næringslivet bidrar med en godbit i ny og ne.
TRESFJORD: Nå er det slutt på knitrende papir og lunken brunost. Dermed føyer Tresfjord skule seg inn i en europeisk tradisjon med matservering.
Ostebygd
Det som tidligere var E136 smyger seg langsomt gjennom Tresfjord. Tresfjord er ei bygd i Vestnes kommune i Møre og Romsdal, som ligger ved Tresfjorden. Etter at brua over fjorden ble ferdigstilt i 2015, er veien nå redusert til en avstikker og heter nå fylkesvei 163. Dette har skapt både frykt og energi i bygda. Frykt fordi hovedveien ble nedlagt med all den virksomhet som fulgte med, og energi fordi det samtidig fører til at folk må tenke og handle enda mer offensivt enn tidligere.
Foruten en personbil i ny og ne, bryter en traktor stillheten. Kanskje føreren skal innom Tresfjord Landbruk og Fritid, som ligger i sentrum sammen med en selvbetjent bensinstasjon, en kro, en kirke, en frisør og Sparmat-butikken. Men her ligger også en stor, hvit firkant av en bygning der vi kan lese Tine. Her produseres den berømte Ridderosten og Port Salut. I tillegg finnes det mange småbedrifter som man ikke umiddelbart får øye på
Les opprinnelig artikkelOstebygd
Det som tidligere var E136 smyger seg langsomt gjennom Tresfjord. Tresfjord er ei bygd i Vestnes kommune i Møre og Romsdal, som ligger ved Tresfjorden. Etter at brua over fjorden ble ferdigstilt i 2015, er veien nå redusert til en avstikker og heter nå fylkesvei 163. Dette har skapt både frykt og energi i bygda. Frykt fordi hovedveien ble nedlagt med all den virksomhet som fulgte med, og energi fordi det samtidig fører til at folk må tenke og handle enda mer offensivt enn tidligere.
Foruten en personbil i ny og ne, bryter en traktor stillheten. Kanskje føreren skal innom Tresfjord Landbruk og Fritid, som ligger i sentrum sammen med en selvbetjent bensinstasjon, en kro, en kirke, en frisør og Sparmat-butikken. Men her ligger også en stor, hvit firkant av en bygning der vi kan lese Tine. Her produseres den berømte Ridderosten og Port Salut. I tillegg finnes det mange småbedrifter som man ikke umiddelbart får øye på
