Kjøttbransjen
22.02.2018
Det ble i 2017 slaktet til sammen nær 350 000 tonn firbeinte og tobeinte dyr ved norske slakterier. Denne tonnasjen inkluderer ikke momsfri retur til produsent og leieslakting. Private slakteriers andel av fjorårets slakting var på drøyt 118 300 tonn, eller drøyt 32 prosent av totalslaktingen.
Det ble i 2017 slaktet til sammen nær 350 000 tonn firbeinte og tobeinte dyr ved norske slakterier.
MER FJØRFESLAKTING
Hovedårsaken til at slaktemengden økte så mye i fjor, må nok tilskrives at fjørfeslaktingen tok seg kraftig opp i forhold til 2016. Mens det for to år siden
Gå til medietDet ble i 2017 slaktet til sammen nær 350 000 tonn firbeinte og tobeinte dyr ved norske slakterier.
MER FJØRFESLAKTING
Hovedårsaken til at slaktemengden økte så mye i fjor, må nok tilskrives at fjørfeslaktingen tok seg kraftig opp i forhold til 2016. Mens det for to år siden
