Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Ren Mat

ren-mat
Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.
Opplag: 16 945
Frekvens: 4 utgaver pr år
Ren Mat
Engebrets vei 3
0275 OSLO
Tlf 24 12 41 00
Faks
Ansvarlig redaktør
Wanda Widerøe
91 15 52 91
wanda@oikos.no
Annonseansvarlig
Pia Kristensen
917 67 261
pia.kristensen@dgmedia.no

Utgiver:

Oikos - Økologisk Norge


Trykkeri:

AS Printall

Artikler fra mediet

Fra gård til gaffel
EU går foran for å endre matsystemet og øke produksjonen av økologisk mat. Økouka bidrar ved å formidle økt kunnskap om en bærekraftig matproduksjon.
Ren Mat 07.09.2021
BLI KJENT MED DE SEKSBEINTE
Insekter er snodige skapninger, med viktige roller. Har du først fått opp øynene for insektenes verden, har du funnet deg en glede for livet, skriver forfatter Anne Sverdrup-Thygeson.
Ren Mat 07.09.2021
Slik skal økologisk whisky og gin redde øysamfunnet Fedje
Tre gründere tok over et nedlagt fabrikklokale i havgapet. Nå har de tatt ordføreren i hånda på at de skal redde kommunen.
Ren Mat 07.09.2021
Motstandsdyktige matsystemer
Konsentrert markedsmakt og vertikal integrering med fokus på volumproduksjon og stordriftsfordeler hindrer mangfold i matsystemene. Hvordan bygge selvbærende økosystemer i et landskap av prisjag, klimaendringer og pandemier?
Ren Mat 07.09.2021
- Vi bør bruke føre-var-prinsippet i mye større grad
Toksikolog Ketil Hylland mener landbruket har en unik mulighet til å redusere egne miljøgifter. Løsningen er nemlig veldig enkel.
Ren Mat 07.09.2021
Slow roast i Stavanger
Vi har alltid en stor pose kaffebønner på kontoret. Når kaffen brygges fyller den aromatiske, brente duften lokalet. Kaffebønnene er selvsagt økologiske, og kommer fra Stavanger Kaffebrenneri.
Ren Mat 07.09.2021
SAKTEMAT OG GAMMELMAT
Før kjøleskapets tid var det om å gjøre å få maten til å vare. Maten steg i verdi desto eldre den var, såkalt gammelmat.
Ren Mat 07.09.2021
MAT SMAKER BEST SAMMEN
Du som har fylt tretti vet at fyllekuler på bar automatisk blir erstattet med middager i godt lag når man er i sitt fjerde tiår. Og det er ikke noe tap, for en middag med venner kan være en fest!
Ren Mat 07.09.2021
Talg, en glemt ressurs?
Talg fra storfe på huden? Absolutt. Vi har testet ansiktskremen fra Ærlig av Walle som inneholder talg fra gressfôra storfe fra økologisk landbruk.
Ren Mat 07.09.2021
Hvem har ansvaret for bienes død?
Matprodusenter og myndigheter har ansvaret for å sikre at plantevernmidler ikke skader bier, men også vi som forbrukere kan påvirke bienes skjebne gjennom valg av mat og politikere.
Ren Mat 07.09.2021

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt