Det var slik konferansieren presenterte det: Verdens første NM i graut er på Dyrsku'n i Seljord. Ann Kristin Wang står og tilbereder en grøt av havre, rug, rosiner, ingefær og kardemomme. Hun rister kornet for å få fram en nøttesmak.
● Målet er at norsk sjømat skal ha minst like god adgang til det britiske markedet etter Brexit som før Brexit, lover nåværende EØS-og EU-minister Elisabeth Aspaker.
● Har du en kandidat til Matbransjens kompetansepris, så er tiden inne for å melde fra. Prisen deles ut til noen som har utmerket seg når det gjelder kompetanse og rekruttering til bransjen. Fristen er 21. oktober.
NNN avd 3 Sørlandet feiret sine jubilanter i Kristiansand Dyrepark, med kveldsvandring i dyreparken der vi fikk se alle dyrene i nordisk villmark. Kvelden ble avsluttet med tre retters middag i lavvo.
● Det totale matsvinnet i Norge er redusert med ti kilo per innbygger fra 2010 til 2015 viser tall fra ForMat. Det kastes mat for minimum 20 milliarder kroner per år i Norge.
For snart ett år siden mottok Houcine Abassi Nobels fredspris. Han mener prisen har styrket fagbevegelsen i landet. Nylig var han tilbake i Norge og besøkte blant annet NNN-klubben på Tine Meierier i Oslo.
Når NNNs Rune Heim og Fellesforbundets Erling Weydahl besøker arbeidsplasser i Sør-Trøndelag har de en oppgave: Å få medlemmer til å snakke om saker som opptar dem.