Hjem

menu

search

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

kjottbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Opplag: 1 850
Frekvens: 10 utgaver pr år
Kjøttbransjen
Østensjøveien 39/41
0667 OSLO
Tlf 23 24 44 70
Faks 23 24 44 80
pas@kjottbransjen.no
www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen
Ansvarlig redaktør
Per Arne Sleipnes
69 15 20 39
92 24 79 17
pas@kjottbransjen.no
Annonseansvarlig
Bjørnulf Lie
90 11 06 88
971 66 507
bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS


Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

- Lærlingene er vår viktigste ressurs

Mangel på faglært arbeidskraft i kjøttbransjen er en nasjonal utfordring. Derfor har lærlinger alltid vært et satsingsområde for Jens Eide slakteri i Lillesand. - Dersom vi ikke selv lager et grunnlag for rekruttering, så dør bransjen, sier daglig leder Jens Eide.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Sausens & marinadens år

2024 er sausenes, marinadenes og dippenes år. Sterkere chili, salt med en historie og ranch er viktige smakstrender.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Økt storfeslakting i 2023

Slaktestatistikken for de firbeinte husdyrene viser at 2023 var et år preget av økning i slakt av storfe, noe spenning rundt kjøttprosenten på gris og en tilførsel av sau og lam som ser ut til å være godt tilpasset etterspørselen i markedet.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Få lyspunkter i Norturas underliggende drift

Forbedret 2023-resultat i Nortura men lite som tyder på bedring i underliggende drift.
Kjøttbransjen 07.03.2024

? Trolig mangel på egg i butikkene i påsken

Alt tyder på en betydelig underdekning på egg de neste par ukene og at det i påsken vil være mangel på egg i norske dagligvarebutikker.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Kundene villig til å betale mer for bedre krydder

Forbrukerne er villige til å betale mer for både bedre kjøtt og bedre krydder. Riktig krydder er ofte det som skal til for å få dem til å velge nye stykningsdeler.
Kjøttbransjen 07.03.2024

HOT ONES

Her er tipsene Her er andre tips fra krydderekspertene: • Ube - lilla yams som er kåret til årets smak. (T. Hasegawa)
Kjøttbransjen 07.03.2024

- Bør du ha et holdingselskap?

Det kan ha stor betydning å ha rett struktur på eierskapet dersom du skal selge bedriften.
Kjøttbransjen 07.03.2024

? Selger Skala Gruppen til ledelsen i selskapet

Tine og Nortura selger Skala Gruppen til ledelsen i selskapet. Bak oppkjøpet står styreleder i Skala Gruppen, Rune Hardersen og konsernsjef Steinar Spydevold (bildet). Ytterligere ti ledere i gruppen blir med som eiere.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Mulig forbud mot røykaroma

Godkjenningen til dagens røykaromaer vil sannsynligvis bli trukket tilbake.
Kjøttbransjen 07.03.2024

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt