Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Tommelen opp fra Sel kommune

Ordfører Eldri Siem (bildet) i Sel kommune tror et nytt Gudbrandsdal Slakteri er realistisk og kommunen vil gi sitt bidrag i form av tomt.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Svensk kjøtt styrker seg

Kjøttbransjen 30.01.2020

Klassifiseringssystemet for storfe er justert

Klassifiseringsutvalget har vedtatt å gjennomføre justeringer i lengdemålingssystemet for storfe fra 6. januar 2020. I løpet av 2019 har vi fått mange innspill for å gjøre klassefastsettelsen mer robust. Prinsippene i måten vi beregner klasse på ligger fast.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Velkommen til Kieltur!

I skrivende stund er det påmeldt 190 personer på turen som skjer 6.-8. februar. Det er åttende gang vi drar til Kiel med hele bransjen. Tema for årets tur er «Kjøtt med god samvittighet».

Kjøttbransjen 30.01.2020

Grove regelbrudd førte til stenging

Kalbakken Handel (tidligere Kjøttsentralen AS), kjøttleverandør til gatekjøkken, butikker og slakterier på Østlandet, er stengt for godt.

Kjøttbransjen 30.01.2020

En smak av Mydland-skinke på Grüne Woche i Berlin

Rett etter at landbruksog matminister Olaug Bollestad hadde åpnet den norske paviljongen på årets Grüne Woche (IGW), tok hun seg god tid med Mydlands representanter på messen. Og hun smakte selvsagt på den populære Umbertoskinka fra Tromsø-bedriften.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Nye varslingsregler er vedtatt - hva blir endret?

fremst bidra til en klargjøring og presisering av reglene for å gjøre de mer tilgjengelige og forståelige.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Fatland og Jæder vil avløse Nortura på Otta

- Nå må vi jobbe effektivt og godt. Tidsaspektet er svært viktig i den prosess vi er inne i nå. Jeg tror mye vil være avklart før påske.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Bø Gårdsslakteri fikk både pris og plass på Grüne Woche

Når Nortura nå legger ned virksomheten på Otta, er det en klar parallell til Nortura-nedleggelsen på Sortland for åtte år siden. Den gang oppsto Bø Gårdsslakteri i kjølvannet av nedleggelsen i nord.

Kjøttbransjen 30.01.2020

Dalpro fikk prisen Årets skaperkraft' stadig mer kylling

Under den 12. finalen i Det Norske Måltid som gikk av stabelen i Stavanger nylig, fikk Hitra-bedriften Dalpro Gårdsmat stor anerkjennelse. Norske forbrukere spiser i dag mer enn dobbelt så mye kylling som for 12 år siden, viser de siste tallene fra norsk dagligvare.

Kjøttbransjen 30.01.2020