Fagpressenytt

Alt tyder på at et av Europas mest eksklusive hoteller, Ritz i London, snart kommer til å bli solgt.

Scandic Victoria Lillehammer gjenåpner nå og absolutt alt er nytt. Ambisjonen er å være Lillehammers foretrukne sentrumshotell, med beliggenhet midt i byens gågate, topp moderne standard og et skreddersydd mat- og serveringstilbud.

Vinmonopolet solgte totalt 82,6 millioner vareliter i 2019. Salget økte med 0,7 prosent, eller snaut 600.000, liter målt mot 2018. Mens det var en en nedgang for 1.

Onsdag kveld var det prisutdeling under Scandics årskonferanse for hotelldirektører i Oslo.

Norge deltar fra 17. - 26. januar på Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin. Regionene Nord Norge, Fjell Norge og Fjord Norge skal i år representere Norge.

I helgen gikk Nordic Choice Hotels' årlige Vinterkonferanse av stabelen i Stockholm, hvor over 3000 av hotellkonsernets medarbeidere i Norden samles til inspirasjon og utmerkelser.

Therese Gjesti Friis, Bryan-Matthew Santos, Frida Haver og Magnus Svendsbø stakk av med seieren under Norgescup for kokke-og servitørlærlinger i Stavanger i helgen. Elise Frafjord Berntsen vant gull i NM i resepsjonsfag.

Likørprodusenten Cointreau ble opprettet i 1849 av Adolphe Cointreau og hans bror Edouard-Jean Cointreau fra Angers. De laget en blanding av skall fra søte og bitre appelsiner, og ren alkohol fra sukkerbeter.

Torsdag kveld gikk reiselivets «Oscarutdeling», HSMAI-prisene, av stabelen på Scandic Fornebu. Scandic tok gull i kategoriene «Beste event» og «Sosialt ansvar» og fikk hederlig omtale i flere kategorier.

Anne-Margrethe Tveit, direktør på Quality Hotel River Station i Drammen, ble kåret til Årets Hotelier på HSMAIs store prisutdelingsfest på Scandic Fornebu torsdag kveld.