Baker og Konditor
16.02.2018
Svenneprøver bedømmes av de lokale svennenemndene rundt om i landet. Det har kommet signaler om at det stilles ulike krav for å bestå, og bransjen ønsker nå en felles nasjonal standard på prøvene.
Ulik praktisering av krav på svenneprøver skaper usikkerhet om hvilken type kunnskap svennene egentlig besitter. Dette kan i verste fall hindre ansettelser.
En faggruppe opprettet av BKLF arbeider nå med å samle informasjon om hvordan svennenemndene rundt om i landet arbeider og de samler også informasjon fra bransjen om hva de ønsker at en svenn skal kunne for å skape sikkerhet og bevissthet rundt fagkunnskap.
Inviterer svennenemndene
- Vi jobber med å få en oversikt over alle nemnder i landet og vi ønsker å invitere disse til en konferanse hvor vi har til hensikt å informere om hva bransjen ønsker at kravene til svenneprøven skal være. Det vil være en stor fordel for alle at vi har en nasjonal standard. Da vet alle hva en svenn kan etter endt læretid, sier daglig leder i BKLF, Gunnar Bakke.
Det er fylkeskommunene som er eiere av svennenemndene og BKLF er ikke i noen posisjon til å stille krav om slike endringer.
Gå til medietEn faggruppe opprettet av BKLF arbeider nå med å samle informasjon om hvordan svennenemndene rundt om i landet arbeider og de samler også informasjon fra bransjen om hva de ønsker at en svenn skal kunne for å skape sikkerhet og bevissthet rundt fagkunnskap.
Inviterer svennenemndene
- Vi jobber med å få en oversikt over alle nemnder i landet og vi ønsker å invitere disse til en konferanse hvor vi har til hensikt å informere om hva bransjen ønsker at kravene til svenneprøven skal være. Det vil være en stor fordel for alle at vi har en nasjonal standard. Da vet alle hva en svenn kan etter endt læretid, sier daglig leder i BKLF, Gunnar Bakke.
Det er fylkeskommunene som er eiere av svennenemndene og BKLF er ikke i noen posisjon til å stille krav om slike endringer.
