Baker og Konditor
10.11.2017
Det var en magisk opplevelse å være tilstede da Bakerlandslaget tok gull i Stockholm under Nordic Bakery Cup. Etter over 15 års innsats kan norske bakere endelig kalle seg "Nordens beste".
Lang prosess mot målet
Arbeidet med et eget Baker- og Konditorlandslag (BKL) har pågått i minst 15 år, og har vært en lang og krevende prosess der mange har bidratt. Det har vært et privilegium å få jobbe med BKL de siste tre årene. Det kan nok være vanskelig for utenforstående å forestille seg den enorme innsatsen hver enkel utøver legger ned for å trene og øve gjennom året og inn mot konkurranser. Selv om utøverne også får fri fra ordinær jobb i forkant av store mesterskap, skjer det aller meste av trening på fritiden. Medaljen i Stockholm viser at Norge har slått to av landene som allerede
Gå til medietArbeidet med et eget Baker- og Konditorlandslag (BKL) har pågått i minst 15 år, og har vært en lang og krevende prosess der mange har bidratt. Det har vært et privilegium å få jobbe med BKL de siste tre årene. Det kan nok være vanskelig for utenforstående å forestille seg den enorme innsatsen hver enkel utøver legger ned for å trene og øve gjennom året og inn mot konkurranser. Selv om utøverne også får fri fra ordinær jobb i forkant av store mesterskap, skjer det aller meste av trening på fritiden. Medaljen i Stockholm viser at Norge har slått to av landene som allerede
