Bondebladet
26.09.2024
Poteten er proppfull av næring, har et lavt klimagassutslipp på veien fra gård til tallerken og den trives i Norge. Her er tre grunner til å velge potet oftere.
1. Bli mett med et lavt klimaavtrykk
Visste du at potet er en av matvekstene i verden som har lavest klimaavtrykk? Ser vi på vekster som mange erstatter poteten med, som ris og hvete, seiler poteten frem som en klar klimavinner.
Lokalprodusert mat, som norsk potet, har videre det for
Gå til medietVisste du at potet er en av matvekstene i verden som har lavest klimaavtrykk? Ser vi på vekster som mange erstatter poteten med, som ris og hvete, seiler poteten frem som en klar klimavinner.
Lokalprodusert mat, som norsk potet, har videre det for
