Fagpressenytt

Norolf Sæle videreførte en lang tradisjon da han ønsket velkommen til nok et storfetreff i Ullensvang. Selv om 26 årlige arrangement på rad er imponerende nok er tradisjonen enda lenger, for det var først etter noen år at treffene fant sin plass på det ærverdige hotellet i Ullensvang. Norolf forteller at de som i sin tid startet denne tradisjonen ønsket å få til et helgetreff der både mann og kona - og eventuelt barn - kunne være sammen. Programmet skulle by på noe både for barn og voksne og både de som var aktiver melkebønder og de som bodde sammen med en. At årets treff også ble en suksess bekreftes ved at hotellet allerede er reservert til nytt treff 26. til 28. januar neste år.



Drøvtyggerne kommer til å redde verden

Tema for første del av fagprogrammet var framtidas melkeproduksjon.

Leder for forskning og utvikling i Tine rådgiving, Harald Volden, tok utgangspunkt i de globale utfordringene med å produsere mat til en voksende befolkning. Hans konklusjoner om at drøvtyggerne vil spille en helt avgjørende rolle i framtidas matproduksjon falt i god jord, og spesielt hans understrekning av at en variert bruksstruktur basert på den enkelte gårds ressurser vil være forutsetningen for at vi nasjonalt skal klare å utnytte ressursgrunnlag