- Jeg har gått rundt med skritteller for å se hvor mange skritt jeg tar, hva som er mest effektivt og hva som er korteste vei. Det er mye å spare om du kan gå en tur på låven, kontra tre turer. Det er viktig å ha fokus på det du gjør morgen og kveld, i stedet for det du gjør to ganger om året, sier Jan-Arild Anda.
Rett utenfor Klepp på Jæren driver Gunn Hatteland Anda og Jan-Arild Anda med ammekyr og melkeproduksjon. Vi ble tipset om dem fra Peder Skåre i Landkreditt, som sa de hadde «et veldig bevisst forhold til kostnader og arbeidsmengde». Og akkurat det var det vanskelig å unngå å få med seg, når Jan-Arild begynte å fortelle om ulike prosjekter de hadde gjennomført på gården.
- Ved å bytte gjødselpumpa med en med større kapasitet, sparte jeg 18 timer gjennom sommeren på å vente på at Doffen (gjødselvogn) skulle fylles. Og dette er arbeidstid i den travleste perioden. En ting er å spare tid på vinteren når vi har god tid, men de timene er ikke like mye verdt som timene under gjødselkjøringa, sier han.
BYGDE TRAPP I STEDET FOR NYFJØSDet driftige ekteparet jobber nå begge fulltid på gården. Med seg har de i tillegg to avløsere og etter hvert fire unger, som krangler om å få være med på kveldsstellet.
Da de to kom inn i drifta i 2005, var det 190 tonn kvote på hjemgården til Gunn, og de melka 30 kyr i et løsdriftsfjøs fra 80-tallet. Noe av det første de gjorde, var å bygge om andre etasje i låven i 2007 med liggebåser, slik at de kunne fôre fram og selge livdyr. I 2008 fikk de tilbud om å leie enda en melkekvote, slik at de kom opp i en produksjon på 300 tonn melk, og bare to år senere fikk de tilbud om å leie enda 100 tonn.
- Da gikk vi i gang og grublet på hvordan vi skulle bygge om fjøset, for å ha plass nok til den ekstra kvota. Vi hadde tegninger klare på robotfjøs til fem millioner kroner, men så kom jeg på at med liggebåsene på låven, hadde vi egentlig nok plass. Det ble så vi bygde ei trapp opp til andre etasje for 28 000 kroner, i stedet for et nytt fjøs til fem millioner
