Kjøttbransjen
01.10.2020
I denne utgaven av Kjøttbransjen bruker vi mye spalteplass på råvaresituasjonen i kjøttbransjen og hvordan denne virker inn på bedriftene våre.
Stikkordet er mangel på viktige innsatsmidler i produksjonen. Det rammer så vel små som store aktører i kjøttbransjen.
En spørrerunde blant bedrifter i vår bransje, avdekker nemlig det vi hadde mistanke om: Sterk bekymring for råstofftilgangen både på kort og lang sikt. Mange faktorer har spilt inn her, bl.a. koronapandemien, med stengte grenser. Denne situasjonen har bidratt til stor usikkerhet knyttet til forbruk og framtidig markedsbehov.
Gå til medietEn spørrerunde blant bedrifter i vår bransje, avdekker nemlig det vi hadde mistanke om: Sterk bekymring for råstofftilgangen både på kort og lang sikt. Mange faktorer har spilt inn her, bl.a. koronapandemien, med stengte grenser. Denne situasjonen har bidratt til stor usikkerhet knyttet til forbruk og framtidig markedsbehov.