AddToAny

Så hardt rammer promillen

Så hardt rammer promillen
Hva skjer i kroppen ved de ulike nivåene av alkoholpromille? Kristian Sjøgren journalist, videnskab.dk Vi er i desember, og det er tid for julebord, juleøl, nyttårsaften og mange andre festlige lag.
For mange betyr det, i tillegg til julehygge og pepperkaker, også gløgg, snaps, vin og øl. Med andre ord alkohol, alkohol, alkohol og alkohol.

Promillen stiger med andre ord gjennom desember, men hva skjer egentlig med oss når promillen stiger?

For å finne ut av dette, har vi fått hjelp fra professor Janne S. Tolstrup, som er forskningsleder ved Statens Institut for Folkesundhed. Hun forsker på alkohol og helse.

Alle pattedyr kan bryte ned alkohol

La oss begynne fra begynnelsen.

Alkohol som kan drikkes, består av molekylet etanol, men det finnes mange andre former for alkohol. Det dreier seg blant annet om metanol, som er et glimrende drivstoff, eller glykol, som fungerer som frostvæske i biler.

Etanol forekommer ofte i naturen, blant annet ved gjæringsprosesser. Det skjer ved gjæring av øl eller vin, men når frukt råtner. Derfor er veldig mange dyr i stand til å håndtere det.

- Alle pattedyr har enzymer som kan bryte ned alkohol. Det gjelder både mus, hester og mennesker. Men vi tyller i oss alkohol raskere enn enzymene klarer å jobbe, og derfor blir vi beruset, forklarer Janne S. Tolstrup.

Kvinner får raskere høy promille

Når mennesker drikker alkohol, blir den fordelt i kroppens væsker, noe som blant annet vil si blodet.

Alkohol legger seg ikke i fettvevet eller i knoklene, og når vi snakker om en promille, er det hvor stor del av væsken i kroppen som består av alkohol.

Har man for eksempel en promille på en, er det en tusendel.

Dermed påvirker en viss mengde alkohol ulike kropp

Les mer

Flere saker fra forskning.no

Kjente og kjære hageplanter kan skape trøbbel på sikt. Mange tenker nok på lupinen når de hører ordet fremmedart. Lupinene kom til Norge som en vakker ...
forskning.no 28.09.2023
Amerikanske forskere har kartlagt på hvilke tidspunkt eiere til omplasserte hunder kan forvente at adferdsproblemene går over, og når de kan forventes ...
forskning.no 28.09.2023
- Bare det å si at ME ikke kan helbredes, gjør at pasientene blir usikre, stresset eller redde, og de mister naturlig nok håpet. Dette gir dårligere ...
forskning.no 28.09.2023
Havets dyp er like ubegripelig som universet. Det beviser nok en gang vinneren av Oceanopgraphic Magazines Ocean Photographer of the Year 2023. Se ...
forskning.no 28.09.2023
Etter mange års arbeid mener en forskergruppe å vise hvordan antimaterie påvirkes av tyngdekraften.
forskning.no 27.09.2023

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt