Fagpressenytt

Det er kanskje ikke så ofte lederen i kjøttfeprodusentenes organisasjon Tyr er enig med sentrale SV-politikere om landbruk. Men denne gangen er han det. For dette er ikke bare et helsepolistiskspørsmål, men også i høyeste grad et landbrukspolitiskspørsmål. Hva slags mat skal vi ha?

Ifølge Nortura Totalmarked er det vanligst med import fra Tyskland når det gjelder helslakt av storfe. I Tyskland bruker man generelt i landbruket 30 ganger så mye antibiotika som i Norge. I 2017 ble det solgt antibiotika til bruk i landbruket tilsvarende 89 milligram per kilo kjøtt i Tyskland. I Norge er tallet 3,1.

I Norge har vi helt siden den moderne avlen startet hatt fok