Bondebladet
18.01.2024
Stensaas reinsdyrslakteri satser tungt på å redusere matsvinn og utnytte råvarene maksimalt. Under Grüne Woche vil selskapet fortelle sin suksesshistorie til landbruks- og matministeren.
Stensaas reinslakteri ligger mellom Røros og Brekken. Selskapet drives nå av tredje generasjon Stensaas, og er en lokal suksesshistorie.
Selskapet er representert i den norske næringsdelegasjonen som møter statsråden 18. januar, dagen før den norske standen åpner.
Vekstbedrift
Under årets norske stand, vil det legges særlig vekt på nettopp reinkjøtt og samisk kultur. For Stensaas reinslakteri har pila pekt solid oppover de siste åra: Driftsresultatet ble mer enn doblet fra 2021 til 2022; fra 1,3 til 2,7 millioner kroner. Omsetningen økte fra 59 millioner i 2020 til 74,5 millioner i 2022.
Bedriften, som i dag har 30 årsverk, legger stor vekt på å utnytte råvarene så godt som overhodet muli
Gå til medietSelskapet er representert i den norske næringsdelegasjonen som møter statsråden 18. januar, dagen før den norske standen åpner.
Vekstbedrift
Under årets norske stand, vil det legges særlig vekt på nettopp reinkjøtt og samisk kultur. For Stensaas reinslakteri har pila pekt solid oppover de siste åra: Driftsresultatet ble mer enn doblet fra 2021 til 2022; fra 1,3 til 2,7 millioner kroner. Omsetningen økte fra 59 millioner i 2020 til 74,5 millioner i 2022.
Bedriften, som i dag har 30 årsverk, legger stor vekt på å utnytte råvarene så godt som overhodet muli
