Kjøttbransjen
15.05.2024
I slutten av april besluttet EU-kommisjonen å trekke godkjenningen for de åtte røykaromaene som er tillatt å bruke i dag. Men det gis en overgangsordning på fem år for bruk av røykaroma i kjøtt.
Dette betyr at alle røykaromaer som er tilgjengelig på markedet i dag ikke lenger vil være godkjente for bruk. Det er besluttet to ulike tidspunkt for ikrafttredelse, basert på om røykaromaen erstatter tradi
Gå til mediet
