Fagpressenytt

KLF ønsker at det skal være en anstendig pris for alle bondens leveranser. Gjennom mange tiår har markedsreguleringen i Norge vært tuftet på at balansen opprettholdes i markedet, ved at overskuddet eksporteres til dumpingpris.

Poenget har vært at det som er til salgs i det norske markedet, er det volumet som kan bli solgt til et gitt prisnivå. Så lenge vi beholder dagens måte å regulere markedet på, så må alt sauekjøtt selges i det norske markedet. Å legge det på reguleringslager, er bare en «forsinkelse» på vei fram til forbruker; en forsinkelse som fort ender med holdbarhetsproblematikk og i verste fall Biosik. For ikke å få mer sau i markedet, enn det som etterspørres