Vinkelsliperen hviner gjennom den kalde januarlufta i ammekufjøset på Gran. I beskjæringsboksen, som er plassert midt på skrapearealet, står det ei ku fastspent, mens en grønnkledd skikkelse med beskyttelsesbriller, hørselvern og ansiktsmaske gjennomfører årets pedikyrbehandling. Splintrer fra klauvene spruter i alle retninger, men bare etter få minutter er hun fri igjen og på vei bort til de andre. Klauvskjæreren blir stående og stirre på henne et lite øyeblikk; ingen tegn til halthet, før han retter oppmerksomheten mot neste ku, som allerede er i godt driv på vei gjennom boksen.
I siste øyeblikk trekker han i en spak, som lukker porten rundt nakken hennes. Hun bakser litt når hun oppdager at hun sitter fast, men innfinner seg raskt med situasjonen og bestemmer seg for at det er lurt å stå i ro.
SKJÆRER ÅRET RUNDT- Åhåhåh, der trodde jeg du ikke skulle rekke å lukke porten, ler ammekubonde Kåre André Ensrud ertende.
Det er han som driver gården Koller er på besøk hos i dag, og den vennskapelige tonen dem imellom avslører at det på ingen måte er første gang.
- Ensrud pleier å ha ganske fast klauvskjæring hvert år i overgangen januar, februar. Så hvis han ikke ringer og bestiller selv, ringer jeg opp og purrer på ham. Dette er en litt roligere tid, så det er veldig fint å kunne ta unna noen besetninger nå, forteller Koller.
Selv om han skjærer klauver nesten året rundt, pleier arbeidstrykket å ta seg opp ganske mye i løpet av våren, før det blir roligere igjen på sommeren, når mange kyr går på beite.
- Mange vil se over og få ordnet opp i klauvene før beiteslipp, så det blir ganske hektisk inn mot beitetida, forteller han.
Deretter tar det seg gjerne opp igjen gjennom høsten.
Siden oppspenninga i klauvskjæringsboksen medfører litt trykk mot kuas mage, unngår Koller å beskjære dyr som har mindre enn en måned igjen til kalving.
- Jeg ønsker ikke å påføre dem stress, som kan påvirke kalven så tett opp til kalving. Er det mer enn en måned igjen, går det helt fint, forteller han.
Siden Ensrud både har vår- og høstkalving, passer det fint med klauvstell tidlig på året, for å kunne ta unna alle dyra i en smell.
- For de som har helårskalving, kan det være no
