Bondebladet
21.04.2016
Vi er inne i et spennende og interessant år for sjømat og fiskeoppdrett. Det interessante er store havgående merder og landbasert oppdrett av laks og ørret.
Landbasert fiskeoppdrett vil foregå i kontrollerte forhold på lik linje med husdyrproduksjon, det samme blir det for store havgående merder. Fôr som blir brukt til fisk og husdyr, svin og fjørfe, er nesten lik. Og det er her det interessante kommer inn. Det som blir spist som mat for vekst og trivsel i ene enden, kommer ut som møkk i andre enden. Kjært barn har mange navn, noen kaller det gjødsel, noen ekskrementer. Det rette navnet er møkk.
Gå til medietVi vet at ville dyr og husdyr som går ute sprer møkka ukontrollert og lovlig, det samme gjelder også for villfisk. I husdyrproduksjonen kreves det spredeareal. I hu