Bondebladet
30.11.2023
Aud Mari Folden mener politikerne må sette klare mål for en høyere andel norsk grønt og frukt i offentlige virksomheter.
Sykehus, skoler og andre offentlige kantiner og institusjoner kjøper hele 80 prosent av frukt og grønnsakene fra utlandet. Det viser tall fra Nibio (Nibio-rapport; 8 (34) 2022).
- Det er overraskende dårlig, og på høy tid å gjøre noe med, sier Aud Mari Folden i Levanger.
Hun og samboeren, Bent Ingar Fuglu, dyrker gulrot og kålrot på gården Røstad Øvre i Levanger. I tillegg har de høylandsfe. Folden er nestleder i Gartnerhallen.
Lite ambisiøse
Folden mener offentlige virksomheter må prioritere norsk, og at regjeringa og politikerne
Gå til mediet- Det er overraskende dårlig, og på høy tid å gjøre noe med, sier Aud Mari Folden i Levanger.
Hun og samboeren, Bent Ingar Fuglu, dyrker gulrot og kålrot på gården Røstad Øvre i Levanger. I tillegg har de høylandsfe. Folden er nestleder i Gartnerhallen.
Lite ambisiøse
Folden mener offentlige virksomheter må prioritere norsk, og at regjeringa og politikerne
