Bondebladet
07.09.2023
Nortura anslår at det vil ligge 7000 tonn storfekjøtt og 3800 tonn med svin på reguleringslager ved årsskifte, og markedsregulator vil ha ned produksjonen.
Den siste prognosen fra Nortura viser at det vil ligge betydelig større mengder kjøtt på reguleringslager enn tidligere anslått. Det er fortsatt uklart hvor mye flom og tørke vil påvirke tilførselen av storfe, men Norturas prognose er at det vil ligge 7000 tonn storfekjøtt på lager 1. januar 2024.
For svin er tilsvarende prognose 3800 tonn. Ole Nikolai Skulberg er direktør for totalmarked i Nortura, og sier de forventer en klar forbedring i markedssituasjonen neste år.
- Prisene er redusert for å øke salget, og vi ser av prognosene at det er forventa en økning i salget på både storfe og gris på 2 prosent neste år. Vi håper jo at vi også ser resultat av prisreduksjon allerede i høst, med kampanjer i butikk på både kjøttdeig og sidefleskprodukter, sier Nortura-direktøren.
Prisnedsettelsen ble annonsert tidligere og svir for produsentene. Skulberg regner med å få ut mye kjøtt fra reguleringslager i f�
Gå til medietFor svin er tilsvarende prognose 3800 tonn. Ole Nikolai Skulberg er direktør for totalmarked i Nortura, og sier de forventer en klar forbedring i markedssituasjonen neste år.
- Prisene er redusert for å øke salget, og vi ser av prognosene at det er forventa en økning i salget på både storfe og gris på 2 prosent neste år. Vi håper jo at vi også ser resultat av prisreduksjon allerede i høst, med kampanjer i butikk på både kjøttdeig og sidefleskprodukter, sier Nortura-direktøren.
Prisnedsettelsen ble annonsert tidligere og svir for produsentene. Skulberg regner med å få ut mye kjøtt fra reguleringslager i f�