Kjøttbransjen
09.12.2021
Nå når NM i kjøttprodukter er vel i havn, dommerne har sagt sitt om norske kjøttprodukter og bedriftene har fått sine velfortjente medaljer, er det all grunn til å oppsummere litt.
Og ikke minst: glede seg over nivået på det som foregår i produksjonslokalene i norske kjøttbedrifter. 56 gullmedaljer til mer enn 60 bedrifter sier vel det meste om det.
Årets NM ble en opptur og det på flere måter. Endelig kunne en hel bransje samles og feire hverandres prestasjoner. Som følge av pandemien, ble fjorårets konkurranse nokså redusert og foregikk uten at bransjefolk kunne samles til et felles kåringsarrangement. I år var vi heldigvis tilbake på rikt
Gå til medietÅrets NM ble en opptur og det på flere måter. Endelig kunne en hel bransje samles og feire hverandres prestasjoner. Som følge av pandemien, ble fjorårets konkurranse nokså redusert og foregikk uten at bransjefolk kunne samles til et felles kåringsarrangement. I år var vi heldigvis tilbake på rikt
