Holdninger er viktige. Folk har følt seg tvunget til å drive med fangvekster, og det er ikke en god følelse. Heldigvis er flere og flere i ferd med å skjønne at fangvekster har en verdi i seg selv, og kan hjelpe dem som planteprodusenter, sier konsulent i LMO, Kasper Holm Kristensen.
Han har kontor like ved gården til Mads Nilsen og tar oss med på en rundtur ut på den danske landsbygda, for å se på LMO sine forsøksfelt for fangvekster. Kristensen snakker seg så varm om pløyefri produksjon og fangvekster, at han glemmer å ta av fra motorveien, og blir til slutt nødt til å sette på GPS-en for å finne fram.
- Fangvekstreglene i Danmark er jo litt rare, fordi det eksempelvis ikke er lov å dyrke vikker i arealet der du har de lovpålagte fangvekstene. Det er fordi vikker er nitrogenfikserende, og da henter nitrogenet ut av lufta og ikke ut av jorda. Men vikker kan dyrkes på arealer med fangvekster som folk har i tillegg til de lovpålagte arealene med fangvekster, forteller Kristensen.
PRØVER Å ENDRE LOVENMen ting er langsomt i ferd med å endre seg i Danmark. Kristensen og LMO har kjørt feltforsø
