AddToAny

Mer mark i fisk de siste tiårene

Mer mark i fisk de siste tiårene
Rundormen har blitt vanligere i sjødyr. Vi kan unngå å bli syke ved å spise sushi som er riktig behandlet.
Den er liten, men synlig kravlende inni fisken.

Anisakiasis er en par centimeter lang kveis som lever i vertsdyr i havet.

En ny, amerikansk studie tyder på at det har blitt langt flere slike rundormer i verden gjennom 40 år.

Larvene kan bosette seg i tarmen vår når vi spiser rå fisk og gjøre oss syke. Kvalme og magesmerter er blant symptomene som lett kan forveksles med matforgiftning. I verste fall kan ormen trenge gjennom tarmveggen og gjøre mer alvorlig skade.

Men dette skjer svært sjelden i Norge. Ifølge Mattilsynet hadde det innen 2018 bare vært registrert to tilfeller av infeksjonen anisakidose i Norge.

Sushispisende japanere blir oftere rammet.

Rundormen snylter på mange arter

Metastudien viser en mangedobling av slike parasitter i havet mellom 1978 og 2015.

Det er trolig 283 ganger så mange mark som bor i fisk og virvelløse dyr nå. Forskerne anslår at det i

Les mer

Flere saker fra forskning.no

Og havene har nesten ikke vært dypere de siste 400 millioner år enn nå.
forskning.no 01.06.2020
Gjengkriminalitet, digital svindel og lovbrudd på tvers av landegrenser øker. Men politiet mangler systemer for å øke kompetansen i etaten, ifølge politiets toppledere.
forskning.no 01.06.2020
Da er det andre ting som er morsommere enn å høre på eieren sin.
forskning.no 01.06.2020
- Når vi lykkes med å utvikle fusjonsenergi, vil vi ha en ren, utømmelig, bærekraftig energikilde, sier UiT-professor Odd Erik Garcia. Han bidrar med kunnskap når Equinor nå satser på forskning på slik energi.
forskning.no 01.06.2020
Sykdommer som irritabel tarm og forstoppelse er utbredt i verden, viser en undersøkelse fra 33 land.
forskning.no 01.06.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt