AddToAny

- Markedet styrer

- Markedet styrer
Prisene på kjøtt er ganske enkle å forholde seg til på helt slaktnivå. Der er det målpris (gris) eller PGE (Periodens Gjennomsnittlige Engrospris) som settes for et helt eller et halvt år, sier Endre Myhr i KLF.
Fra helt slakt-nivå og utover er det markedet som gjelder. Derfor må bedrifter som bare kjøper deler av dyret, som enkelte stykningsdeler eller sorteringer, sikre at endringstidspunkt fo
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

- Det skjer et skifte i mattryggheten. Vi snakker om store rykk videre fra gammeldags mikrobiologi, sier Lars Leopold Hinrichsen.
Kjøttbransjen 06.06.2019
Ifølge nettstedet Business Insider er det forventet at Kina kommer til å avlive så mye som en tredjedel av alle griser i år for å forhindre videre spredning. Det tilsvarer 150 til 200 millioner dyr.
Kjøttbransjen 06.06.2019
Vi må 15 år tilbake i tid for å finne kjøttbutikk i Drammen. Nå har Aksel Andersen, i firmaet med samme navn, gått motstrøms og etablert en kombinert kjøtt- og fiskebutikk sentralt i byen.
Kjøttbransjen 06.06.2019
Norturas-anlegg på Otta kan bli lagt ned. Det vil i så fall skje som et ledd i kjøttsamvirkets pågående effektiviseringsarbeid.
Kjøttbransjen 06.06.2019
Polycklip har gjort det enklere å produsere kokte skinker. På årets IFFA demonstrerte selskapet hvordan.
Kjøttbransjen 06.06.2019

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt