AddToAny

Kostrådssjefen avviser kritikken

Kritikken er basert på misforståelser, mener professor Rune Blomhoff, prosjektlederen for Nordic Nutrition Recommendations.

Uvitenskapelig, ensidig, ideologisk preget, faglig uholdbart og uten innsikt. Det er noen av ordene Arne Bardalen i Nibio brukte da han skrev en e-post til Rune Blomhoff i fjor.

Blomhoff, professor ved Seksjon for klinisk ernæring, UiO, er lederen av det store fellesnordiske prosjektet Nordic Nutrition Recommendations, NNR. Det skal oppdatere de offisielle kostrådene i Norden og Baltikum. Disse rådene kan bli svært viktige for norsk landbruk.

Nytt denne gangen er at Nordisk Ministerråd har gitt NNR i oppdrag å integrere bærekraft i anbefalingene.

Bardalen skulle være en av medforfatterne på artiklene om bærekraft. Men underveis i arbeidet med det første artikkelen trakk han seg, ved å sende e-posten nevnt ovenfor. Han opplevde at han ikke nådde fram med sine innspill, og at han ikke kunne stå inne for innholdet i artikkelen, fortalte han i Bondebladet nr. 46.

Audun Korsæth, divisjonsdirektør i Nibio, satt i et ekspertpanel som ga råd til artikkelforfatterne. Underveis i arbeidet med artikkel 2, trakk også han seg. Han fortalte at han så at han i praksis ikke hadde mulighet til å påvirke innholdet, og at han var grunnleggende uenig i mye av innholdet og hele inngangen.

Nå har Bondebladet fått intervju med NNR-leder Rune Blomhoff.

- Misforståelser

- Hvordan reagerer du på kritikken fra Bardalen og Korsæth?

- Den er basert på misforståelser og feilsiteringer. Et hovedelement i kritikken er at de mener at vårt arbeid ikke tar hensyn til de lokale betingelsene i de nordiske og baltiske landene. I artikkel 1 ønsker vi å ha det globale perspektivet. Men i etterfølgende artikler vil vi gå grundig inn i lokale forhold. Det vet både Bardalen, Korsæth og Nibio. Likevel opprettholder de kritikken. Det er jeg overrasket over, sier ernæringsprofessoren.

- Kors�

Gå til mediet

Flere saker fra Bondebladet

I løpet av høsten har åtte deltakere deltatt på avløserkurs i regi av de lokale bondelaga. - Mye av dyrepassingen sier seg selv, forteller Elise Sundeid (18) som har hatt praksis i et SPF-fjøs.
Bondebladet 06.02.2025
Tine legger ned anleggene i Ørsta og Tresfjord, skal utrede rundt anleggene i Elnesvågen, Sømna og Sandnessjøen, og investerer 2,2 milliarder kroner i Verdal og Byrkjelo.
Bondebladet 06.02.2025
Lav vekt og skarpe kanter som biter seg fast er kjennetegn på knust leca, et effektivt strømiddel på glatte dager, som er god å ha i beredskap ved kjøkkentrappa.
Bondebladet 06.02.2025
Espen Bjerkreim (25) er ikke vokst opp på gård, men kjøpte gård på det åpne markedet da han var 21 år. Nå er han melkebonde og nytt fjøs står straks ferdig.
Bondebladet 06.02.2025
Dypt inne i en kinesisk grotte har forskere funnet et fossil av en nyoppdaget katteart. Fossilet fra den utdødde arten kan være så mye som 300 000 år gammelt. Kilde: Live Science
Bondebladet 06.02.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt