Bondebladet
16.11.2023
Ustabile tilstander har preget norsk husdyrproduksjon i flere år som følge av koronasituasjonen. Samtidig er de langsiktige trendene mer stabile, det gjenspeiles i årets Kjøttets tilstand fra Animalia.
Mens innenlands etterspørsel økte kraftig i 2021 og førte til underskudd i markedet snudde trenden i 2022. Økt produksjon, fortsatt betydelig import, og lavere etterspørsel som følge av blant annet reduser
Gå til mediet
