Fagpressenytt

I 1933 var Kolbjørn 19 år og tok over lokaler vegg i vegg med bakeriet og utvidet med en kolonialforretning. Hans ambisjon var å tilby det beste av det beste. Slik startet eventyret Jacob’s, som i disse årene har opparbeidet et rykte som får folk fra store deler av Oslo til å reise til Holtet for å meske seg.
Vi har en rekke ganger skrevet om Jacob’s, om utvidelser og moderniseringer, og ikke minst om alle priser butikken har vunnet. For eksempel at butikken var den første i verden som i 1990 vant den internasjonale Oscar statuetten for supermarkeder.
Full fest
100-årsdagen ble feiret hele forri