Kjøttbransjen
05.11.2020
- Det er begrenset hvor mye norsk OSLO svinekjøttproduksjonen kan økes på kort sikt. Balansen mellom produksjon av smågris og tilgang til slaktegrisplasser er avgjørende.
Det svarer KLF-direktør Bjørn-Ole Juul-Hansen når vi spør om mulighetene for raskt å øke svinekjøttproduksjonen i Norge. Han påpeker at å øke svinekjøttproduksjonen i et omfang som er tilpasset et koronastengt Norge, krever tid.
20 ÅRS AVSKRIVINGSTID
- En ting er at det tar tid fra ei purke bedekkes til du har en slaktegris. Det andre er å få etablert plasser der slaktegrisen kan fôres fram. Som Ertnes sier, så må det ten kes framover. Og det er mange som forventer at i løpet av kanskje sommeren neste år er etterspørselen et
Gå til mediet20 ÅRS AVSKRIVINGSTID
- En ting er at det tar tid fra ei purke bedekkes til du har en slaktegris. Det andre er å få etablert plasser der slaktegrisen kan fôres fram. Som Ertnes sier, så må det ten kes framover. Og det er mange som forventer at i løpet av kanskje sommeren neste år er etterspørselen et
