AddToAny

Har etablert Håndverksbakeri -merke

Har etablert Håndverksbakeri -merke
Baker- og Konditorbransjens Landsforening har lansert merket "Håndverksbakeri" som skal løfte frem gode bakerier og enda mer tydeliggjøre hva som skiller en fagarbeider fra en ufaglært.
NYLIG FIKK MANDALS-BAKERIET
besøk av president i BKLF, Ole John Berntsen og ordfører i Mandal, Alf Erik Andersen. De delte ut merket og markerte også starten på en ny merkeordning fra Baker- og Konditorbransjens Landsforening.
- Edgars Bakeri er en imponerende bedrift og et veldig godt eksempel på et håndverksbakeri, sier direktør i BKLF, Gunnar Bakke, som også var med på utdelingen av det første håndverksbakerisertifikatet.

Inspirert av franskmenn og dansker
- Bakgrunnen for at vi har etablert dette merket er at bakerbransjen er under et s
Gå til mediet

Flere saker fra Baker og Konditor

Ida Gran Jansen (30), kjent fra «Hele Norge Baker» og «Farmen kjendis», har bolle i ovnen, skriver VG.
Baker og Konditor 30.11.2018
- Det er veldig hyggelig å være første bedrift ut i denne sammenheng, det gjør at vi blir sett, sier eier og daglig leder i Edgars Bakeri og Konditori i Mandal, Rune Vindsetmo.
Baker og Konditor 30.11.2018
Først ble det kategoriseier og sammenlagt bronse i VM. Så går Nikolai hen og vinner NM i baking. 2018 er Nikolai Melings år.
Baker og Konditor 30.11.2018
GRØNN VEKST: Samtlige dagligvarekjeder i Norge opplever sterk økning i etterspørselen etter vegetar - og veganalternativer, melder Dagbladet.
Baker og Konditor 30.11.2018
INTERESSEN FOR VÅRE FAG er økende, både blant folk flest og ikke minst i media. Det ble veldig godt synlig under bake-NM.
Baker og Konditor 30.11.2018

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt