AddToAny

Har etablert Håndverksbakeri -merke

Har etablert Håndverksbakeri -merke
Baker- og Konditorbransjens Landsforening har lansert merket "Håndverksbakeri" som skal løfte frem gode bakerier og enda mer tydeliggjøre hva som skiller en fagarbeider fra en ufaglært.
NYLIG FIKK MANDALS-BAKERIET
besøk av president i BKLF, Ole John Berntsen og ordfører i Mandal, Alf Erik Andersen. De delte ut merket og markerte også starten på en ny merkeordning fra Baker- og Konditorbransjens Landsforening.
- Edgars Bakeri er en imponerende bedrift og et veldig godt eksempel på et håndverksbakeri, sier direktør i BKLF, Gunnar Bakke, som også var med på utdelingen av det første håndverksbakerisertifikatet.

Inspirert av franskmenn og dansker
- Bakgrunnen for at vi har etablert dette merket er at bakerbransjen er under et s
Gå til mediet

Flere saker fra Baker og Konditor

SVERIGE: Svenska Konditorlandslaget har flyttet inn i nye treningslokaler hos Werner Gourmetservice i Skara.
Baker og Konditor 05.06.2020
Fredag 8. mai kunne årdølene igjen kjenne lukten av ferske bakervarer fra Tya bakeri. Og på bakeriets Facebook-side haglet bestillingene inn, skriver Sogn Avis.
Baker og Konditor 05.06.2020
2019 var et godt år for Råde Bakeri. Både Råde Bakeri og Konditori AS og Råde Bakeri Utsalg AS hadde en god utvikling, ifølge årsregnskapene.
Baker og Konditor 05.06.2020
DALGONA: Dette er iskaffen som har tatt helt av på sosiale medier under koronakrisen. Derfor er den også blitt kalt «karantenekaffe». Dalgona er en kald kaffedrikk som opprinnelig kommer fra Sør-Korea.
Baker og Konditor 05.06.2020
Faglig råd for restaurant- og matfag jobber for at de nye læreplanene skal bli så relevante som mulig, både for elevene og for bransjen.
Baker og Konditor 05.06.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt