Kjøttbransjen
09.06.2022
Ved å bygge ut fabrikken på Stranda for rundt 60 millioner kroner, med bl.a. topp moderne klimarom, akter Stranda Spekemat å feste et enda sterkere grep om markedet for skivet spekemat.
Forutsatt at styret i Grilstad godkjenner de ambisiøse planene, kan det bli byggestart allerede nå i sommer. Det er en kraftig utvidelse av klimaromkapasiteten denne utbyggingen handler om, forteller prosjektdirektør Oskar Gjærde (bildet).
Mindre salt
- Alt handler om produktforbedring og for å oppnå dette, har vi valgt å utvide klimaromkapasiteten. Og når jeg bruker begrepet produktforbedring, dreier det seg først og fremst om saltreduksjon i spekematen. Dette blir stadig viktigere og for å oppnå slik reduksjon, er rom og tid vi
Gå til medietMindre salt
- Alt handler om produktforbedring og for å oppnå dette, har vi valgt å utvide klimaromkapasiteten. Og når jeg bruker begrepet produktforbedring, dreier det seg først og fremst om saltreduksjon i spekematen. Dette blir stadig viktigere og for å oppnå slik reduksjon, er rom og tid vi
