Fagpressenytt

Selv om han ikke tror noen blir utlært i fôring og fôrproduksjon i løpet av karrieren, synes han det er utrolig spennende å lære mer og gjøre egne erfaringer.
2, 3 eller 4 slåtter
Da han var ungdom forteller Stein Gunnar at det ble tatt tre slåtter på gården. Med overgang til rundballer ble det to slåtter, tre slåtter igjen i 2021 før det ble fire slåtter på deler av arealet i 2023, 2024 og 2025. Fire slåtter ga stor avling og god kvalitet, men det ble fryktelig mye arbeid. Som ventet tålte timoteien dårlig et mer intensivt slåttesystem, og det ble overgang til Surfôr pluss 100 (blanding av seks sorter raigras, både tidlige og sene sorter). Med fire slåtter må den første tas rundt 20. mai, 2. slått rundt sankthans, tredjeslått i slutten på juli og en fjerde slått i slutten på september/ begynnelsen av oktober. Med tre slåtter tas andreslåtten rundt 20. juli. De klimatiske forutsetningene i Nedstrand med sørvendt jord, mer enn nok vann og rundt 2 500 døgngrader ligger godt til rette for fire slåtter, siden det er 600 døgngrader «igjen» etter tre slåtter.
Fire slåtter har også ei kostnadsside
Selv om fire slåtter hadde vært det optimale for kvaliteten blir det mye kjøring og arbeid og lite rom for sommerferie. Nå tester Stein Gunnar derfor raigras i et treslåttssystem. Sist sommer ble det en litt sen andreslått, men ellers god kvalitet. Selv om erfaringen med raigras er god kunne han godt tenkt seg å bruke litt timotei på grunn av smakligheten på fôret. En avveining blir da litt senere førsteslått for ellers mister timoteie