Dagligvarehandelen
27.09.2016
I slutten av november overlater Eirik Hauger Rema Vinderen i Oslo til to herrer fra supermarkedkjeden Meny. Selv fyker kjøpmannen videre til Lierstranda.
Inge Stenbakk har ledet Meny Majorstuen i en årrekke, mens Tom Engevik har holdt i rattet hos Meny Røa, også det i Oslo vest.
- Det blir spennende, de har begge en masse erfaring, sier Eirik.
Han tror det kan fungere bra selv om de nye kjøpmennene har vært butikksjefer i supermarkeder. På ett punkt vil de likevel støte på en forskjell fra tilværelsen i fullsortimentsbutikkene.
- Det er lavere bemanning hos Rema. Det blir tøffere og den største overgangen, mener kjøpmannen.
Overtar en mye større butikk Eirik skal videre til Rema Lierstranda, en tidligere Lidl-butikk midt i Kiwi-land ved Drammen. Butikken ble lyst ledig på Remas intranett, og Eirik dro ut for å ta seg en titt.
- Den har 1700 kvadratmeter salgsflate og et lokale egnet for smart drift, konstaterer han.
Det er langt mer enn han er vant til på Vin
Gå til mediet- Det blir spennende, de har begge en masse erfaring, sier Eirik.
Han tror det kan fungere bra selv om de nye kjøpmennene har vært butikksjefer i supermarkeder. På ett punkt vil de likevel støte på en forskjell fra tilværelsen i fullsortimentsbutikkene.
- Det er lavere bemanning hos Rema. Det blir tøffere og den største overgangen, mener kjøpmannen.
Overtar en mye større butikk Eirik skal videre til Rema Lierstranda, en tidligere Lidl-butikk midt i Kiwi-land ved Drammen. Butikken ble lyst ledig på Remas intranett, og Eirik dro ut for å ta seg en titt.
- Den har 1700 kvadratmeter salgsflate og et lokale egnet for smart drift, konstaterer han.
Det er langt mer enn han er vant til på Vin