Fagpressenytt

Det er format over moderniseringsviljen ved landets største frittstående slakteri. Planene for ny slaktelinje har ligget der lenge, men for et drøyt halvår siden, ble det besluttet å realisere planene. Og driftssjef Rune Morten Johansen bekrefter at det var en hendelse i slakteriet for et par år siden som ga støtet til det som har skjedd.

Blødekontroll på plass
- Vi ble gjenstand for et voldsomt mediekjør for et par år siden da vi hadde et uhell i forbindelse med avblødning av en gris på slaktelinja. Der å da bestemte vi oss for å gjøre alt som sto