Norsk Landbruk
09.10.2025
Fôrverdien til den amerikanske våpenflua ligger mellom soya og fiskemel. Men lønnsomheten i insektsoppdrett er dårlig. Er det likevel veien å gå for å gjøre fôrproduksjonen bærekraftig?
FÔR Forestillingen om insekter som en sentral del av fremtidens fôrproduksjon kan virke fjern, men forskningen peker mot et stort potensial.
Ved Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) forskes det aktivt på hvordan insekter kan bidra til en mer sirkulær og bærekraftig matproduksjon. Det skriver landbruksuniversitetet om på sine nettsider.
SLU-forsker Cecilia Lalander fremhever insekters unike evne til å fungere som «naturens egne avfallshåndterere». Hun forklarer hvordan insekter kan bidra til en mer sirkulær livsmedelsproduksjon.
- Insekter fungerer som naturens egne avfallshåndterere og kan omdanne organisk avfall, som dyregjødsel og restprodukter, til verdifulle ressurser. I matproduksjonen kan de
Gå til medietVed Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) forskes det aktivt på hvordan insekter kan bidra til en mer sirkulær og bærekraftig matproduksjon. Det skriver landbruksuniversitetet om på sine nettsider.
SLU-forsker Cecilia Lalander fremhever insekters unike evne til å fungere som «naturens egne avfallshåndterere». Hun forklarer hvordan insekter kan bidra til en mer sirkulær livsmedelsproduksjon.
- Insekter fungerer som naturens egne avfallshåndterere og kan omdanne organisk avfall, som dyregjødsel og restprodukter, til verdifulle ressurser. I matproduksjonen kan de
