Kjøttbransjen
22.03.2018
Våren nærmer seg, om noe mer langsomt enn vi er vant til. Gradestokken viser -15 grader og det ligger en halvmeter med snø på Østlandet i midten av mars.
Vi får alle håpe på mye finvær framover, både av hensyn til bøndene som sliter med lite grovfôr og kjøttbedriftene som rykker i selen etter å kunne forsyne nordmenn rikelig med både påskelam og grillmat.
Onsdag 14. mars la Totalmarked ut den nye prognosen for 2018. Kort oppsummert viser prognosen et økende overskudd av gris som følge av at salget ikke øker. Når det gjelder sau og lam, står vi fortsatt overfor en svært krevende markedssituasjon. For egg viser prognosen tilnærmet ba
Gå til medietOnsdag 14. mars la Totalmarked ut den nye prognosen for 2018. Kort oppsummert viser prognosen et økende overskudd av gris som følge av at salget ikke øker. Når det gjelder sau og lam, står vi fortsatt overfor en svært krevende markedssituasjon. For egg viser prognosen tilnærmet ba