AddToAny

Fire stolte NM-vinnere i spekemat- og pølseklassene

Fire stolte NM-vinnere i spekemat- og pølseklassene
Snadderpølse med ost fra A. Strøm Larsen, wienerpølser fra Fatland Sandefjord, spekeskinke fra Nortura og spekepølse spesial fra Inderøy Slakteri. Disse produktene fra de fire nevnte bedriftene skriver seg inn i kjøttbransjens NM-historie etter at dommerne har avsagt sin dom.
Det meste ble annerledes denne gang. Et redusert NM med kun to produktklasser - spekemat og pølser. Og som om ikke det var nok: en kåring uten det sedvanlige kåringsarrangementet som normalt samler både bedrifter, sponsorer og presse.
Men uansett ramme i forbindelse med årets NM-utgave, så ble det nok en gang kå-
Salgsdirektør Roar Stentun i Fatland Sandefjord var meget godt fornøyd med at Coop-Wiener som gikk helt til topps.

ret verdige vinnere. Og dette NM bekreftet på nytt det vi allerede vet: høyt nivå på norske pølse- og spekeprodukter. 319 bedømte produkter ble belønnet med totalt 94 medaljer - av disse var 32 av valøren gull. Det gir en total uttellingsprosent på 29.

FLOTT ARRANGEMENT
For Fatland Sandefjord er det av stor betydning at et volumprodukt som wienerpølser får NM-gull, for øvrig fjerde gangen på rad at denne wienerpølser blir kåret til landets beste. Det var Coop-Wiener som gikk helt til topps og salgsdir
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Mens konkurrentene blir færre, vokser Slagter Grønvalls Eftf. Arvtakeren forklarer hvorfor.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Passerte 447 millioner etter nok et vekstår. Mange bedrifter vokser i omsetning uten å klare å holde lønnsomheten oppe.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Marmorering har fått økt oppmerksomhet i Norge i forbindelse med økt etterspørsel etter biffer og fileter med høy grad av marmorering.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Det du spiser betyr noe, også i høst!
Kjøttbransjen 17.08.2026
Lars lager alle videoene selv, uten manus og med mobiltelefon. – Jeg synes det er gøy! Han har en plan i hodet. Men de ansatte vet sjelden hva den er.
Kjøttbransjen 17.08.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt