Bondebladet
21.03.2019
Fin framgang i salget av hverdagslam, halal-offensiv overfor det muslimske markedet, og frivillig reduksjon av saueproduksjon. Dette er blant lyspunktene for Nortura. Styreleder Trine Hasvang Vaag i Nortura
Norturas styreleder Trine Hasvang Vaag gjestet Norsk Sau og Geits årsmøte på Gardermoen sist uke. Temaet var markedssituasjonen på sau og lam. Den har som kjent vært krevende i lang tid, og da i særdeleshet på sauesiden.
Som tidligere omtalt, viser Norturas siste totalmarkedsprognose for 2019, per januar, en underdekning på sau/lam (primært lam) på 600 tonn. Men da er ikke reguleringslageret ved inngangen til året - tilsvarende 3 000 tonn - medregnet. Dermed er det fortsatt en ubalanse i produksjonen.
Hverdagslam og halalkjøttMen noe er på gang, skal man tro styre