Baker og Konditor
16.02.2018
Yrkesutdannelsen er i endring. En ny offentlig struktur for yrkesfagene gir bakere og konditorer anledning til å påvirke og styrke innholdet i den fremtidige fagutdanningen.
Svært mye tyder på at regjeringen vil beslutte at Vg2 Baker- og konditorfag blir nytt fag i videregående skole. Dette er en veldig stor seier for yrkesutdannelsen i baker- og konditorfaget, og kan bety et linjeskifte i fagutdanningen for baker og konditor. Tidligere spesialisering og sterkere faglig forståelse kan legge grunnlaget for bedre utdannede svenner i bransjen vår.
Nye læreplaner kreves
Som følge av ny tilbudsstruktur kreves det også nye læreplaner i Vg2 og Vg3 baker
Gå til medietNye læreplaner kreves
Som følge av ny tilbudsstruktur kreves det også nye læreplaner i Vg2 og Vg3 baker
