Jakt & Fiske
02.11.2018
Barn som spiste mye fet fisk fikk påvist betydelig større mengde kvikksølv i håret, viser en norsk studie. Men evnen til å lære ble ikke påvirket.
I studien der barnehagebarna måtte spise enten kjøtt eller fisk tre ganger i uken, påviste forsker Jannike Øyen ved Havforskningsinstituttet at fiskespiserne lærte bedre. Studien gikk over 16 uker og barna som spiste fisk, ble gitt sild eller makrel
Les mer