Kjøttbransjen
13.12.2018
økt interesse for redusert matskasting og ikke minst gjelder dette kast av kjøtt og kjøttprodukter. Vi ser en klar trend som kan oppsummeres på følgende måte: «spis mindre, men spis bedre».
- Hvor stor er den framtidige interessen for økologis kjøttproduksjon?
- Denne interessen kommer til å øke med neste generasjon bønder. Jeg er ganske overbevist om at den nye generasjon kjøttprodusenter vi ha en langt større interesse av å produsere økologisk. Økologisk produksjon sees som et klart alternativ i kraft av at det finnes en så stort framtidsp
Gå til mediet- Denne interessen kommer til å øke med neste generasjon bønder. Jeg er ganske overbevist om at den nye generasjon kjøttprodusenter vi ha en langt større interesse av å produsere økologisk. Økologisk produksjon sees som et klart alternativ i kraft av at det finnes en så stort framtidsp
